quarta-feira, 18 de março de 2015

DIY- Cenoura em tecido e o coelho da Páscoa - Carottes en tissu et le lapin de Pâques

Estamos perto da Páscoa. É uma festa celebrada por católicos em particular, mas também porque é a altura em que aparecem os ovos de chocolate e os coelhos giros e fofos. Este foi um DIY que já fiz há algum tempo, ou seja, no ano passado, mas ainda não tinha tido oportunidade de vos mostrar. É o presente ideal para oferecer aos miúdos e fica giríssimo numa decoração pascoal. Eu adorei fazer e oferecer. Para as mais hábeis em DIY, ao trabalho, para as outras que não têm jeito para estas coisas, é só encomendar em: dias.annabelle@gmail.com :)

É muito simples, cortar dois triângulos do tamanho desejado em tecido laranja para fazer a cenoura, e cortar dois tecidos na forma de folha que se quer num verde primavera, que pode ser liso ou com motivos. Eu escolhi para as folhas um verde polka dots branco. Coser o tecido laranja com espuma de edredon no interior e repetir o processo com as folhas. Depois unir as folhas à cenoura e atar na base das folhas um laço da cor desejada ou ráfia e podem também juntar ovos em plástico ou outro acessório da Páscoa. 
O coelho em tecido é mais complicado e trabalhoso, mas à partida é só ter um padrão de um coelho e mãos à obra ;)













Bom trabalho!!

segunda-feira, 9 de março de 2015

Detalhes em imagens # 4


Finalmente sol, calor, dias um pouco mais longos, e como todos os anos, uma vontade louca de criar, de passear, de fazer, de ler, de ir...ou seja, ganas de devorar a vida e aproveitar a 100% todas as coisas maravilhosas e boas que esta tem para nos oferecer. 

Aqui ficam fotos e detalhes destes dias passados e que partilho no meu IG.
Quem quiser seguir é só fazer click aqui no meu Instagram


DIY - Work in progress. Não quero dar mais detalhes, mas o tema é decoração.


Um pequeno almoço bom e bonito...


Sopa de abóbora e molho de fromage blanc e cebolinho.
Depois volto cá para vos dar a receita


My inner peace...


Quando o dia de S. Valentim e o Carnaval se encontram, dá nisto...


Carrot cake...


Uma vista destas logo pela manhã é a garantia para uma óptima 2ª feira e uma semana em bom...


Isto é o Lucas a pensar se dá o "step out of the box" ou se espera mais uns aninhos ;)


A sopa thaï que eu tenho o hábito de fazer. Já nem preciso de receita e fica maravilhosa...


Um dos outfits da semana...


Cake d'Amour...


Uma sexta feira ao final da tarde...


Salada de rúcula com maçã, pêra, rabanetes, passas, Clementinas, e vinaigrette com mostarda de Dijon, mel e vinagre balsâmico...


Um sábado de manhã...


Um pequeno almoço de Domingo, daqueles como eu gosto, bom, bonito e sem pressas...


A sesta de Lucas - So peaceful when he's sleeping...


Pudim de avelãs...


Um céu que parece algodão...


Latergram - 11/01/2015 - Os 12 meses de Lucas


O outfit de 5ª feira que passou...


O outfit de 6ª feira passada...


I'm cute or I'm cute, right?


6ª feira passada parecia verão no meu spot do costume...


Parque Marechal Carmona em Cascais...


Sobremesa de sábado, mousse de limão com frutos vermelhos. Super leve e fresca...


DIY - work in progress com tinta ardósia. Este fica pronto esta semana.


O pequeno almoço de Domingo. Parece mesmo Primavera...


O outfit de Domingo, para um passeio com o Lucas. Agora que já anda, ninguém o agarra...


E o meu outfit de hoje! 09/03/2015
 Boa semana! :)

terça-feira, 3 de março de 2015

Chef en cuisine # 83 - Mousse de chia e cacau / Mousse au cacao et graines de chia

No Natal ganhei de presente o livro da Mafalda Pinto Leite,"As receitas da Mafalda" um livro lindo, cheio de receitas deliciosas e maravilhosas. É um livro muito, muito bonito, e para as pessoas que querem investir num livro que tenha receitas fáceis, saudáveis e saborosas, este é o livro perfeito.
Há uns tempos atrás já experimentei a granola crocante de quinoa, que adorei, e desta vez experimentei esta mousse com sementes de chia e cacau em pó. Como adoro o sabor forte do cacau, não adicionei a geleia de agave nem outro tipo de adoçante, mas quem gosta de algo mais doce pode adicionar o adoçante que preferir e num momento de verdadeira loucura e se quiser uma sobremesa verdadeiramente "decadente", pode utilizar chocolate de leite derretido em banho maria em vez do cacau em pó. Mas isso é mesmo para os verdadeiros gulosos. 
É algo que pode ser saboreado em sobremesa ou ao pequeno almoço com fruta fresca. Se ficar uma noite inteira no frio antes de ser servido, fica muito mais suave.
Experimentem, é uma sobremesa alternativa muito gostosa. O Lucas comeu uma ao lanche e adorou!






Ingredientes/Ingrédients:
*3 chávenas de leite de amêndoa ou avelãs / 3 tasses de lait d'amandes ou de noisettes
*3 colheres de sopa de cacau em pó / 3 c. à soupe de cacao en poudre.
*1 colher de chá de pasta de baunilha / 1/2 gousse de vanille
*Xarope de ácer ou de agave / sirop d'érable ou gelée d'agave
*1/2 chávena de sementes de chia / 1/2 tasse de graines de chia.

Preparação / Préparation
*Colocar todos os ingredientes num frasco de 1 litro que feche bem e agitar /Mettre tous les ingrédients dans un bocal d'un  litre et hermétique et secouer.
*Durante um período de 5 a 10 minutos, agitar de quando em vez para evitar que as sementes colem / Secouer toutes les 2 minutes pendant 10 minutes pour éviter que les graines ne collent.
*Colocar no frigorífico e deixar de um dia para o outro para engrossar / Laisser au frigo toute une nuit et déguster bien froid.











Bon appétit!